Wie ermittle ich mein Nährstoffdefizit? | Themenwelt MensSana

Wie ermittle ich mein Nährstoffdefizit?

Nahrungsergänzungsmittel werden überall angepriesen. Keiner kommt mehr daran vorbei. Folglich stellt man sich irgendwann die Frage: Habe ich vielleicht ein Nährstoffdefizit? Und wie ermittle ich dieses?

1. Der medizinische Weg

Naehrstoffdefizit Arzt | Themenwelt MensSana

Der akkurateste Weg, herauszufinden wie es um den eigenen Mikronährstoffhaushalt steht, ist die Blutanalyse. Das kostet allerdings eine Menge Geld, wenn alle wichtigen Nährstoffen überprüft werden (etwa 300 Euro). Außerdem ist es nicht so einfach, eine Praxis zu finden, wo sich jemand gut mit Nährstoffen auskennt, die richtigen Parameter zur Analyse auswählt und sie dann gut interpretieren kann.

Klar ist dennoch. Besteht der dringende Verdacht, auf einen Nährstoffmangel, dann sollte das im Blutbild überprüft werden. Häufig ist beispielsweise bei Frauen der Eisenmangel. Dafür muss das Ferritin in der Arztpraxis überprüft werden.

Weiterhin kommt ein Vitamin B12-Mangel häufig vor, oft kombiniert mit einem Folsäuremangel. Das Risiko steigt, wenn bestimmte Medikamente eingenommen werden. (Blogeintrag Podcast: Mikronährstoffe und Arzneimittel) Folsäure- und Vitamin B12-Mangel können beide über den Blutmarker Homocystein ermittelt werden.

2. Der Weg über die Ernährungsanalyse

Naehrstoffdefizit Ernährungspyramide | Themenwelt MensSana

Ein guter Weg herauszufinden, welche Nährstoffe in der persönlichen Ernährung zu kurz kommen könnten, ist die Ernährungsanalyse. Das kann jeder zuhause machen. Dazu braucht man die Ernährungspyramide. Die gibt es beim Bundeszentrum für Ernährung kostenlos zum Download. Die Ernährungspyramide – Ernährungspyramide – Ernährung (ble-medienservice.de) Auf ihr sieht man alle wichtigen Lebensmittelgruppen. Fehlen einige Lebensmittelgruppen regelmäßig in der Ernährung? Schau genau hin: isst du z.B. regelmäßig Hülsenfrüchte, Nüsse oder Vollkornbrot? Isst du zwei Mal pro Woche frischen Seefisch? Beim Bundeszentrum für Ernährung gibt es gut verständliche Anleitungen, wie die Ernährungspyramide zu interpretieren ist. Achte auch darauf, ob du bestimmte Lebensmittel in viel größeren Mengen als vorgeschlagen konsumierst: Isst du zum Beispiel täglich Fleisch und viele gesättigte Fette? Dann ist es ganz wichtig, dass Lebensmittel mit Magnesium und Kalium reichlich vorkommen, um die Säurelast des Fleischkonsums auszugleichen. Die Menge gesättigter Fette sollte reduziert werden. Achte aber auch darauf, dass du ausreichend gute Öle zum Ausgleich isst. Wichtig sind hier Olivenöl und Co., aber vor allem auch die Omega-3 Fettsäuren aus frischem Seefisch.

Was mache ich, wenn eine oder mehrere Lebensmittelgruppen nicht in meiner Ernährung vorkommen? Ganz einfach: notiere sie dir und recherchiere im Internet, welche Vitamine und Mineralstoffe besonders reichlich in diesem Lebensmitteln vorkommen. Es besteht eine gute Chance, dass einige dieser Nährstoffe bei dir zu kurz kommen. Diese kannst du dann durch Nahrungsergänzungsmittel zuführen.

Mikronährstoffe für ein gesundes Ganzes

Seit über 20 Jahren sprechen wir uns für die große Bedeutung von Mikronährstoffen in der Medizin aus. Unsere Produkte zeichnen sich durch ihren deutlichen Nutzen und die Klarheit in der Zusammensetzung aus.
Mehr erfahren
Ähnliche Artikel ...
Beitragsbild Podcast Gesund Gehört | MensSana OnlineShop
In Folge 7 geht es darum, welche besonderen Herausforderungen Frauen in ihren Unterschiedlichen Lebensphasen von der Pubertät bis ins hohe Alter bewältigen müssen, um ihren Nährstoffbedarf über die Nahrung zu decken. An ...
Grummeliger Bauch – Ist das normal oder steckt mehr dahinter? Diese Frage klären wir in diesem Beitrag. Bauchschmerzen, -krämpfe oder auch mal Durchfall und Verstopfungen können durch ein Magen-Darm-Virus, verdorbenes Essen, zu geringe ...
Das Mindesthaltbarkeitsdatum bei Nahrungsergänzungsmitteln Beitragsbild | MensSana Themenwelt
Das Mindesthaltbarkeitsdatum bei Nahrungsergänzungsmitteln ist kein Verbrauchsdatum, sondern markiert die Qualitätsgarantie. Produkte sind oft nach MHD noch genießbar, wenn richtig gelagert. Dennoch kann der Gehalt an Inhaltsstoffen wie Vitaminen abnehmen. ...
Was versteht man unter einer ausgewogenen Ernährung? (Podcast Folge 6) Beitragsbild | MensSana Themenwelt
In Folge 6 des Podcasts Gesund gehört sprechen Arlett und Carina über das Thema: Was versteht man unter einer ausgewogenen Ernährung? Die Folge erklärt die Ernährungspyramide und die Bedeutung regelmäßiger Aufnahme von ...
Welchen Beitrag liefern Mikronährstoffe zum Abnehmen? Beitragsbild | MensSana Themenwelt
Mikronährstoffe zum Abnehmen sind essenziell für den Energiestoffwechsel. Alle Vitamine, Mineralstoffe und Fettsäuren müssen ausreichend zugeführt werden, damit der Körper Energiereserven effizient abbauen kann. Eine Rundumversorgung mit Nährstoffen ist entscheidend, doch einzelne ...
Heißhunger durch Mikronährstoffmängel? Beitragsbild | MensSana Themenwelt
Heißhunger durch Mikronährstoffmängel kann durch unzureichende Nährstoffversorgung verursacht werden. Regelmäßige vollwertige Ernährung mit Hülsenfrüchten, Vollkorn, Obst, Gemüse, Fisch und Fleisch hilft, Mängel zu vermeiden. Eine Beratung mit Fachpersonen kann sinnvoll sein, um ...
Jeder Mensch ist einzigartig und genauso verhält es sich auch bei den Nährstoffen, die benötigt werden. Der eine macht viel Sport, ein anderer ernährt sich vegan und ein dritter isst keinen Fisch. ...
Unerfüllter Kinderwunsch Beitragsbild | MensSana Themenwelt
Ein unerfüllter Kinderwunsch und Mikronährstoffe sind relevante Themen bei der Betrachtung von Fruchtbarkeitsproblemen. Stress und ungesunde Lebensführung können die Spermienqualität beeinträchtigen. Antioxidantien wie Coenzym Q10 und Zink können helfen, diesen Effekten entgegenzuwirken. ...
Mikronährstoffe versus Diät Beitragsbild | MensSana Themenwelt
Mit diesen Tipps zur Mikronährstoffversorgung vermeidest du Nährstoffmängel bei Diäten vermeiden: Die Nährstoffzufuhr hängt stark von der Art der reduzierten Lebensmittelgruppe ab. Low-Carb-Diäten verringern B-Vitamine und Mikronährstoffe aus komplexen Kohlenhydraten. High-Protein-Diäten können ...
Podcast gesund gehört (Folge 5) Beitragsbild | MensSana Themenwelt
In Folge 5 geht es um Grundlagenwissen zum Thema Nahrungsergänzungsmittel und Mikronährstoffe. Hinter den Mikronährstoffen verbergen sich klassischerweise Vitamine und Mineralstoffe, aber der Bereich der Nahrungsergänzungsmittel gibt es auch noch andere Stoffe, ...

Schon probiert ?