Omega-3 vegan (30 Kaudragees)

Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren gehören beide zu den mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Aus chemischer Sicht gibt die Zahl im Namen lediglich an, an welcher Position der Kohlenstoffketten (Grundgerüst einer Fettsäure) sich eine Doppelbindung befindet. Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren werden gleichermaßen vom Körper benötigt, werden aber unterschiedlich verwendet. Weiterhin finden sich Omega-3-Fettsäuren überwiegend in fettem Seefisch (z. B. Lachs, Makrele, Thunfisch), wohingegen Omega-6-Fettsäuren in vielen Pflanzenölen (z. B. Sonnenblumen-, Maiskeim-, Sesamöl) sowie Fleisch und Eiprodukten vorhanden sind und dadurch momentan den größeren Anteil an ungesättigten Fettsäuren in der modernen Ernährung ausmachen.

Der menschliche Körper kann die wichtigen Fettsäuren Docosahexaensäure (DHA) und Eicosapentaensäure (EPA) nur unzureichend selbst herstellen und ist daher auf die Zufuhr über die Nahrung angewiesen.

Nehmen Sie das Kaudragee einmal täglich zerkaut vor dem Essen zu sich. Es wird keine zusätzliche Flüssigkeit benötigt. Durch die Aufbewahrung im Kühlschrank bzw. den Verzehr des gekühlten Dragees kann der Eigengeschmack der Alge weiter reduziert werden.

In den beiden Omega-Produkten finden sich jeweils ausschließlich die beiden Omega-3-Fettsäuren DHA (Docosahexaensäure) und EPA (Eicosapentaensäure). Im Omega-DHA MensSana wird dabei der Fokus auf einen hohen DHA-Gehalt gelegt, im Omega-EPA MensSana auf einen hohen EPA-Gehalt. Zu einem kleinen Anteil ist jedoch stets die jeweils andere Fettsäure enthalten.

Die marinen Omega-3-Fettsäuren EPA (Eicosapentaensäure) und DHA (Docosahexaensäure) sind vor allem in Meeresprodukten wie fettreichen Kaltwasserfischen, Krill, Krustentieren sowie Algen enthalten. Zum Beispiel Tunfisch, Lachs, Hering, Makrele.

Aus chemischer Sicht sind ungesättigte Fettsäuren entlang ihres Grundgerüsts aus Kohlenstoffatomen nicht vollständig mit Wasserstoffatomen besetzt (also nicht “gesättigt”). Daraus ergibt sich die Notwendigkeit für das Molekül, Doppelbindungen in die Fettsäurekette einzubauen, um stabil zu bleiben. Je nachdem, an welcher Stelle diese Doppelbindung entsteht, werden beispielsweise Omega-3- (Doppelbindung am 3. Kohlenstoffatom) oder Omega-6-Fettsäuren (Doppelbindung am 6. Kohlenstoffatom) unterschieden.

Omega-3 vegan MensSana verwendet als Süßungsmittel Xylit, Sorbit und Stevia.

Triglycerid- und Ethylester-Form bezeichnet die chemische Verbindung, in der eine Fettsäure vorkommt. Bei Triglyceriden sind drei Fettsäure-Ketten an einem einzelnen Glycerid-Molekül befestigt. In dieser Form kommen die Fettsäuren der Natur vor, z. B. in Fischöl. In der Ethylester-Form ist eine einzelne Fettsäure-Kette mit einem Ethylester verbunden. Für den Verdauungsprozess ist es unerheblich, ob die Fettsäuren als Triglycerid oder in Ethylester-Form aufgenommen werden. Unter Einwirkung der Verdauungsenzyme werden die einzelnen Fettsäuren aus ihren Verbindungen gelöst und mithilfe der Gallensäuren zu kleinen Kügelchen (Mizellen) zusammengelagert. Hierbei werden u. a. fettlösliche Vitamine mit eingeschlossen. Diese Mizellen werden dann als Ganzes von der Darmschleimhaut aufgenommen.