Podcast gesund gehört Folge 5

Jetzt gibt es Mikronährstoffe auch auf die Ohren!

Die engagierte Apothekerin Arlett Düker hat Ernährungswissenschaftlerin Carina Blasi zu sich in die Südstadt-Apotheke zum Austausch über Mikronährstoffe eingeladen. Hier fassen wir für euch kurz zusammen, worum es in den einzelnen Folgen geht und verlinken sie euch direkt. Hört doch mal rein.

Gesund Gehört Staffel 1, Folge 5: Nahrungsergänzungsmittel

In dieser Folge geht es um Grundlagenwissen zum Thema Nahrungsergänzungsmittel und Mikronährstoffe. Hinter den Mikronährstoffen verbergen sich klassischerweise Vitamine und Mineralstoffe, aber der Bereich der Nahrungsergänzungsmittel gibt es auch noch andere Stoffe, die in den Produkten zugelassen sind. Behandelt wird auch die rechtliche Einordnung des Themas mit den Fragen: Was darf ins Produkt? Welche Dosierung ist sinnvoll? Kontrolliert eigentlich jemand die Produkte? Für wen sind Nahrungsergänzungsmittel sinnvoll?

Die zwei Gesprächspartnerinnen sprechen außerdem darüber, in welchen Bereichen Mikronährstoffe Anwendung finden, wie sich diese unterscheiden und warum es häufig zu so großen Differenzen in der Argumentation im Bezug auf den Einsatz von Nahrungsergänzungsmitteln kommt.

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